幼兒衛生保健實訓室主要承擔學前教育三年制中專、五年制大專、三年制大專等班級《學前衛生學》、《嬰幼兒營養與保健》等課程的實訓教學任務，旨在培養學生理論聯系實踐、分析問題、解決問題的能力和實際動手操作能力。

該實訓室一般配有幼兒八大系統解剖模型、幼兒生長發育評估設備及其軟件分析、幼兒食譜營養分析軟件、幼兒意外急救復蘇及護理器械、各種教學掛圖、光盤及多媒體教學設備等設施。

在該實訓室可以開設的實訓項目有：幼兒八大系統保健、幼兒生長發育的測量與評價、幼兒食譜營養分析、幼兒急救復蘇及常用護理技術。

通過實訓使學生掌握幼兒生理解剖特點，在今后工作中能針對幼兒生理特點對幼兒進行保育；學會對幼兒進行生長發育的測評，并能分析影響幼兒生長發育的因素，在今后工作中能積極創設有利于幼兒生長發育的環境；能利用所學營養學知識為幼兒進行科學、合理的膳食配制；掌握必要的急救和護理操作為今后從事幼教工作打下良好的基礎。